Los 10 mejores fogones portátiles de 2023

Actualice la configuración de su campamento base con nuestra lista de magníficos fogones livianos, sin humo y.

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Solo Estufa

Iluminar la noche en una barbacoa en el patio trasero, en un campamento base o en una fiesta de verano al aire libre en el patio es mucho más fácil que antes gracias a los fogones portátiles. Pero con tantas fogatas para elegir, encontrar la opción adecuada para la configuración específica de su patio trasero o su próximo viaje de campamento puede resultar un poco abrumador. Afortunadamente, estamos aquí para ayudarle a guiar su búsqueda.

Probamos varios fogones de primera categoría e investigamos docenas más, evaluando cada elección en cinco métricas principales: montaje, portabilidad, rendimiento de calefacción, diseño y valor. Hemos destacado los mejores fogones portátiles en varias categorías, incluidas selecciones perfectas para asar a la parrilla, acampar, grandes multitudes, colgar en el patio trasero y modelos que funcionan con propano.

Amazonas

Ventajas: Este foso incluye un cenicero extraíble y una bolsa de transporte gratuita.

Contras:A pesar de que se anuncia como “sin humo”, todavía se produce un bajo nivel de humo.

Cuando se trata de reconocimiento de nombres, Solo Stove tiene una excelente reputación en el juego de las fogatas. Y con razón: el Ranger 2.0 obtuvo puntuaciones perfectas en nuestras pruebas por su facilidad de montaje y rendimiento de calefacción. Este tambor metálico ventilado de doble cañón está diseñado para una combustión eficiente. Como señaló un evaluador, el Ranger 2.0 produjo un "fuego más caliente y completo" que fue capaz de "sacar hasta el último gramo de combustible de los troncos".

Encontrar el mejor brasero portátil requiere una combinación de facilidad de montaje y transporte, sin sacrificar la estabilidad y la estructura. El Ranger 2.0 dio en el blanco. Con solo dos componentes duraderos de acero inoxidable, es muy fácil de armar. Pero este pequeño pozo de fuego no debe subestimarse: un evaluador lo elogió por su construcción "muy sólida" y su fuego constante que proporcionaba ambiente sin sobrecalentar el exterior del pozo.

En última instancia, su estética simple no lo dejará boquiabierto, pero durante las pruebas, nos sorprendió su construcción: el aire debe fluir desde la parte inferior de la unidad para proporcionar un fuego bien alimentado, y recircula por toda la parte superior. para combatir el exceso de humo.

Precio al momento de la publicación: $230

Amazonas

Ventajas:Es increíblemente liviano y viene con un estuche de transporte.

Contras: No es el modelo más estable que probamos; Los revisores señalan que tiende a colapsar si la rejilla no se coloca encima.

A nuestro evaluador le encantó la "portabilidad extrema" y el montaje intuitivo y sin necesidad de instrucciones de este fogón, que no sacrifica el rendimiento. Este brasero está hecho para viajar y es lo suficientemente liviano como para guardarlo dentro y fuera de un campamento o de la playa. Nuestro evaluador quedó particularmente impresionado con la facilidad con la que se empaca: "Recuerde conservar la bolsa", dijeron, y agregaron que todos los componentes del foso encajan perfectamente en el interior.

Este pozo sencillo es ideal para cocinar sobre carbón, pero el tamaño más grande puede acomodar troncos o trozos de madera. Hay tres tamaños disponibles, pero gracias a su diseño de plegado rápido, todos son fáciles de transportar. "Uno reconoce el valor cuando lo ve", dijo nuestro evaluador, otorgando a la UCO puntuaciones perfectas en todos los ámbitos.

Precio al momento de la publicación: $41

Amazonas

Ventajas:Es atractivo y tiene un gran impacto visual.

Contras:No es plegable y no es el más fácil de transportar o empacar.

Este bestseller de Amazon es un gran éxito tanto en términos de función como de forma. Tiene un atractivo visual atractivo, con un exterior de metal oscuro cepillado y detalles dorados; se le perdonará si lo confunde con una fogata estacionaria o incorporada. Es un modelo que genera pocas emisiones de humo gracias al diseño de recirculación de aire y también es un placer configurarlo y mantenerlo. Los revisores elogiaron constantemente este pozo de fuego por su “fácil limpieza”. El cenicero se desliza desde el fondo con la ayuda de un bonito mango de madera.

El modelo que se muestra aquí tiene un radio de calor de cuatro pies, lo que lo hace ideal para el entretenimiento. Incluso se puede comprar con un paquete inicial de madera, para que puedas dedicarte a hacer s'mores tan pronto como lo saques de la caja. Tiki fabrica otros dos tamaños; un “portátil”, que no tiene una salida de calor tan grande, y un “reunion”, que hace todo lo posible para las multitudes XL.

Precio al momento de la publicación: $395

País de regreso

Ventajas: Se pliega en su estuche de transporte; Puedes ajustarlo a tres alturas diferentes, según lo caliente que quieras que queme la parrilla.

Contras:Es un poco caro.

La parrilla Tabiki fue diseñada para empacar y emprender una aventura: es una opción increíblemente portátil. Uno de nuestros evaluadores notó que la configuración inicial fue tan fácil que pudieron realizarla sin consultar las instrucciones. Pero su verdadera fortaleza es como parrilla, gracias a las patas ajustables que le permiten subir y bajar la parrilla de cocción para lograr la temperatura perfecta para lo que esté asando.

Este brasero viene con una rejilla metálica en forma de cruz, que se puede colocar encima del brasero como ocurre con las parrillas tradicionales. (También puede quitarlo si busca un fuego con ambiente o si hay malvaviscos en el menú). Un evaluador notó la "cantidad perfecta de calor" dada para asar, lo que hace que valga la pena el precio. También es una opción inteligente para quienes tienen espacio de almacenamiento limitado, ya que se almacena casi por completo en plano. Aunque inicialmente se mostraron escépticos sobre el costo de $ 350, después de las pruebas sintieron firmemente que Snow Peak tenía un “muy buen valor”.

Precio al momento de la publicación: $350

Amazonas

Ventajas: Es económico e increíblemente portátil.

Contras: El escudo térmico de seguridad debe adquirirse por separado. La limpieza puede ser complicada.

Los campistas que odian lidiar con un montaje complicado, tomen nota: nuestros evaluadores encontraron que este brasero es increíblemente simple de ensamblar con un diseño liviano y de calidad. Después de un montaje básico, este sencillo fogón con forma de caja aparece en su lugar. Los evaluadores apreciaron su calidad de construcción: es sorprendentemente resistente para un pozo que pesa menos de 10 libras. También ocupa casi nada gracias a las patas desmontables, lo que lo convierte en una opción estelar para llevar en su próximo viaje de campamento.

Durante las pruebas, un crítico notó que no es tan atractivo como otras marcas, pero ese es el punto: esta es una opción de empaque y empaque que puede ir a donde quiera que vaya. Encender el fuego también es fácil: uno de nuestros evaluadores incluso pudo crear un fuego con palos encontrados en su patio trasero. Aviso: aunque tienes que comprar un protector térmico por separado, vale la pena pagar $30 adicionales por la posibilidad de hacer una fogata de forma segura sobre superficies de césped o madera.

Precio al momento de la publicación: $100

Walmart

Ventajas:Es económico y liviano.

Contras: Necesitarás un destornillador para montarlo. Aunque es pequeño, no se pliega ni colapsa para su transporte.

Si buscas una estética más tradicional, este brasero de hierro da en el blanco. Con una parte superior abovedada de malla para controlar el humo y una base con media tetera, está hecho a medida para sesiones de jardín y noches de verano. Nuestros evaluadores le dieron un sólido 4,5 sobre 5 en diseño y un perfecto 5 en valor (“Se calienta rápido y se quema uniformemente”). Durante las pruebas, nuestros revisores notaron su sorprendente portabilidad: es lo suficientemente liviano como para transportarlo, pero los cuatro Las patas de metal le dan mayor estabilidad.

Aunque no es ideal para asar (no tiene parrilla para cocinar), nuestros evaluadores hicieron s'mores con gran éxito y lo elogiaron por su funcionalidad fácil de comenzar y rápido de calentar. También está disponible en un tamaño de 26 pulgadas de diámetro si buscas una opción un poco más grande para el entretenimiento.

Precio al momento de la publicación: $75

Amazonas

Ventajas: Se requiere muy poco montaje. Es fácil comenzar gracias al encendedor de propano.

Contras: Deberá reemplazar el tanque de propano con un uso regular. No existe el tradicional "olor a fogata".

Para un fuego instantáneo que no requiere leña ni carbón y que no ensucia, no hay nada mejor que este brasero de propano. Montarlo es tan fácil como colocarle una manija, y todo lo que tienes que hacer para encenderlo es presionar un botón (una vez que el tanque de propano esté conectado, por supuesto).

Obtuvo una impresionante calificación general de 4,9 por parte de nuestros evaluadores, a quienes les gustó la facilidad de uso y la limpieza sin cenizas. Es pequeño, lo que según nuestro evaluador lo convierte en una opción ideal para alguien con un espacio exterior más pequeño para calentarse o para campistas que buscan disfrutar de un fuego con menos desorden (y sin leña que transportar). La tapa de este brasero es increíblemente sólida y a nuestro evaluador le gustó especialmente la función de bloqueo, que es útil para transportar y mantener los fuegos del patio trasero seguros para los niños.

Precio al momento de la publicación: $159

Williams Sonoma

Ventajas: Puedes alimentarlo con leña o carbón. Viene con una parrilla integrada.

Contras:Para que sea realmente útil para asar a la parrilla, querrás actualizarlo a un tamaño grande.

El brasero Kamoto de Primus es una combinación improbable: eficiente para colapsar y transportar, pero impresionantemente resistente. Las patas están reforzadas con una base de bandeja de metal y su depósito de combustible es lo suficientemente grande como para contener leña, además de carbón.

El cenicero integrado también funciona como una base resistente a prueba de incendios, por lo que puede instalar esta parrilla en cualquier lugar de forma segura. Si bien esta elección de alta gama de Williams Sonoma es innegablemente atractiva, ofrece más que solo ambiente. El Kamoto viene con una parrilla ajustada que es lo suficientemente espaciosa para una pizza entera, pero también perfecta para hamburguesas, bistecs y verduras, gracias a las rejillas metálicas de tejido apretado.

Precio al momento de la publicación: $150

Amazonas

Ventajas:Es económico y viene con un cómodo estuche de transporte.

Contras:Se recomienda quemar pellets, aunque algunos críticos señalan que quemaron madera real sin problemas.

Nuestro evaluador le dio a este brasero una puntuación perfecta por su facilidad de montaje ("Solo tuve que apilar la pieza más grande encima de la más pequeña") y más altas calificaciones por su portabilidad ("Todo cabe muy bien en una bolsa"). La bolsa es clave aquí, ya que todo el brasero se cierra con cremallera en un estuche con dos correas extra grandes, lo que lo hace cómodo de transportar. También hay dos manijas de metal en el costado del brasero para que pueda moverlo por su jardín o campamento (cuando no esté en uso, por supuesto).

Nuestro evaluador valoró el diseño moderno que “parece más caro de lo que es”. Por supuesto, una hoguera también tiene que funcionar bien. El INNO produjo un incendio “limpio y controlado”, sin “humo, cenizas ni chispas”. Los evaluadores también notaron que es difícil ignorar el precio, que es casi menos de la mitad que el de algunos de sus competidores.

Precio al momento de la publicación: $90

Amazonas

Ventajas:Tiene un gran radio de calor con llamas impresionantemente grandes.

Contras:Es un poco complicado de mover, aunque East Oak fabrica tamaños más pequeños.

Este fuerte y resistente brasero está hecho para acomodar a 8 personas (aunque el cielo es el límite en la cantidad de malvaviscos que puedes tostar). Con patas resistentes y un barril de combustión contenido, también puede confiar en sus características de seguridad.

Hace uso del diseño de “combustible desde abajo, recirculación de aire arriba” empleado por otros fogones estilo tambor, pero es extra grande e increíblemente estable. Puedes elegir entre un color negro oscuro o acero brillante y tres tamaños diferentes. Los revisores han notado que se quema casi por completo sin humo, lo que lo convierte en una buena opción para personas alérgicas o sensibles. También es de destacar: viene con un atizador de metal, que también sirve como ayuda para quitar el cenicero.

Precio al momento de la publicación: $445

Para realizar nuestras selecciones, utilizamos tanto conocimientos de pruebas del mundo real como una investigación de mercado exhaustiva. Enviamos a nuestros expertos evaluadores 26 fogones portátiles para evaluarlos en un entorno del mundo real e investigamos docenas de modelos más populares y mejor calificados. Después de usar los fogones en varios entornos al aire libre, incluso en la playa, en viajes de campamento y en nuestros patios traseros, calificamos cada fogón en una escala del uno al cinco según las siguientes métricas: ensamblaje, portabilidad, calefacción y diseño.

Además, al hacer nuestras selecciones, consideramos el valor general, la estética y la versatilidad. Destacamos los mejores fogones portátiles en múltiples categorías, incluidos modelos fáciles de encender que funcionan con propano, picos con rejillas para asar y picos livianos que funcionan bien para acampar.

Algunas fogatas están hechas específicamente para asar a la parrilla; incluyen rejillas para cocinar y se pueden ajustar para adaptarse a la altura y el calor de la llama. Otros son XL, por lo que puedes usarlos para entretener a una multitud. Otros están hechos para llevarlos consigo, con diseños livianos y plegables. Si bien todos los fogones portátiles tienen cierto grado de usos múltiples, antes de comprar uno asegúrese de comprender su uso principal.

Los fogones que funcionan con propano son fáciles de encender: simplemente conecte o rellene el tanque de propano y presione o haga clic en el botón "Encender" para encenderlo. Los fogones de leña o pellets tardan un poco más en encenderse, pero si puedes encender una parrilla de carbón, encender un fogón portátil será una tarea fácil para ti.

La mayoría de los fogones portátiles tienen un recogedor de cenizas o un recipiente debajo de la caja o barril de combustible. Los modelos bien diseñados tienen manijas u otras características, como un mecanismo deslizante, que le permite quitar fácilmente el pestillo, tirar las cenizas y luego volver a armar el pozo.

La portabilidad es algo más que el peso. Los mejores fogones portátiles son livianos, por lo que puedes llevarlos a donde quiera que vayas, incluso empacarlos en un campamento. Las bolsas de transporte son fundamentales para facilitar el transporte (y para mantener todos los accesorios juntos). También preferimos los fogones que se colapsan para facilitar el transporte y el almacenamiento reducido.

Si planeas usar tu brasero portátil para asar, necesitarás algunos accesorios. Verifique que el fogón venga con una rejilla hecha específicamente para asar (una de nuestras mejores opciones, el Snow Peak Takibi Fire & Grill, sí la tiene). También es útil tener un lugar para guardar o guardar herramientas, como pinzas o una espátula; Para ello, lo ideal es una bandeja debajo de la cámara de combustión o un accesorio lateral.

El mejor brasero es fácil de montar, resistente, seguro de usar y puede realizar una variedad de tareas, como calentar, crear ambiente y asar a la parrilla. Todas nuestras selecciones en este artículo son para fogatas portátiles, que tienen el beneficio adicional de ser fáciles de empacar y llevar con usted a su próxima comida al aire libre, fiesta en la playa, viaje de campamento o fiesta en la playa.

Los fogones grandes con cajas de combustión cerradas son los más eficientes para calentar a una multitud y, como beneficio adicional, muchos de esos modelos son libres de humo o emiten poco humo. Los hoyos ultraportátiles y plegables son excelentes para llevar y asar a la parrilla, pero emiten menos calor que los modelos semiestacionarios.

Depende de si piensas transportarlo o no. La mayoría de los fogones portátiles tienen un máximo de aproximadamente 25 pulgadas de diámetro; más y son incómodos de transportar. Todas nuestras mejores opciones tienen entre uno y dos pies de diámetro y no pesan más de 50 libras.

Algunos fogones vienen con escudos térmicos o bases protectoras. Son seguros para usar en superficies de césped o madera (como pisos de patio). Lea siempre las instrucciones del fabricante para un uso seguro antes de encender un fuego en su fogón.

¡Sí! Y delicioso también.

Rochelle Bilow es escritora y editora gastronómica con más de una década de experiencia profesional. Rochelle, que anteriormente fue editora asociada senior y gerente de redes sociales en las revistas Bon Appétit y Cooking Light, también es novelista, graduada de una escuela culinaria y ex panadera y cocinera profesional. Al investigar este artículo, utilizó datos de pruebas e investigó docenas de fogatas portátiles populares para encontrar las mejores opciones para el entretenimiento al aire libre.